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R06版: 新区建设  
新区开展校园及周边安全隐患排查专项行动

2020-09-23 【 字号:     

    【本报讯】近日,新区市场监管局联合新区教育局、公安局、卫健委等八部门联合开展为期一周的校园及周边安全隐患排查专项整治行动,重点对校园食品安全隐患排查进行了全覆盖检查。

    检查人员重点对学校食堂的食品安全各项制度落实、营养早餐管理、“互联网+明厨亮灶”建设、从业人员健康管理、操作间环境卫生、食品贮存、加工制作、餐饮具消毒、食品留样、食品原辅材料的索证索票、进货台账登记等情况逐一进行了检查,并要求学校食堂负责人严格落实食品安全主体责任。

    从检查的情况看,各校对食品安全工作均较为重视,但部分学校在食品安全管理方面还存在不到位的问题。新区市场监管局将加强与各部门的协调配合,进一步加大学校食品安全检查力度,排查学校食品安全隐患,严控、严防、严管学校食品安全风险,切实保障广大学生饮食安全。

    兰州日报社全媒体记者 张建平

 
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